林順和サーフブログ: FOODアーカイブ

ふくもり

2010年6月16日 23:33

こんばんは～

ブログ更新が少なくてすみません。

毎日、ショップの準備でバタバタしてます（＞＜）

昨日も急遽、湘南に行くことになり１６時に自宅を出発したり．．．．

そして、湘南の帰りの高速では毎回同じ所で道を間違えて、何故か東京インターに向かってしまい、強制的に一般道へ下ろされてしまう始末。

おかげでラーメン屋に吸い寄せられて、有名店発見！

ふくもり

有名店せたが屋の系列店

肉つけぶと

煮干しが効いたスープに極太の麺。

つかの間の幸せ～．．．．．でした。

らーめん＠東京

2010年6月 4日 21:23

昨日は東京に用事があったのでついで！？にらーめん！！

一軒目は『月島ロック』へ～

僕の地元には無いようなショウガの効いたサッパリした味わいの醤油らーめん。

一緒に行ったコッシーはスープを飲み干すほどお気に召したようです。

そして2件目は～

昨年のTOKYO一週間ラーメンオブザイヤーの味噌らーめん部門の最優秀のお店『くるり』へ～

濃厚でマイルドなスープに太麺が最高（＾　＾）

コッシーもご満悦！？

．．．．と思いきや、2件目でお腹一杯で完敗だったみたい（＞￥＜）

僕は燃費悪いので美味しくいただけました～

塩！！

2010年5月18日 12:15

長生郡にある『Bee Hive』

ビリヤードとダーツのできるお洒落なバーですが、こだわりのラーメンも楽しめます。

チャーシュー麺

バーなのからーめん屋なのか．．．．．．．。

恵比寿にある『AFURI』

ここはスープに使う水を亜夫利山から水を汲んでくるらいしい。

たまに、その辺のラーメン店にふらっと入ったときに出された水が超まずい時があり、「こんなまずい水で美味いラーメンが作れるかー（怒）」と心の中で叫びます。

そんなこんなで水までこだわれば一安心。

塩ラーメン

僕の好きな味です。

やっぱり塩ラーメンもいいね～

MARU

2010年5月14日 22:15

旭市にあるパスタ屋さん『MARU』

サーファーのオーナーが一人で切り盛りするカウンターのみの小さなお店。

いつもお客さんで一杯で3度目でやっと入れました。

生ハムときのこのクリームパスタ

マルゲリータ

うまい～。

夜のみの営業です。（もしかして週前半もやってないかも．．．）

お薦めなので行ってみて～

魚雷

2010年5月11日 10:01

東京都文京区にあるラーメン店『魚雷』

インパクト大の店構え～。火事になったら辺り一帯木っ端微塵！？

この店は僕の好きなラーメン店『信濃神麺　烈士洵名』の店主が新たにプロデュースしているお店。

特選本枯そば

上品な魚介スープはGOOD！！

林　順和　（はやしのりかず）
■	生年月日：1980/4/14
■	血液型：B型
■	出身地：千葉県匝瑳市
■	ホームポイント：野栄
■	趣味：ラーメン食べ歩き
■	スポンサー： JS SURFBOARDS SAVER CROSS MEDICINE OPTICS CARVER SK8BOARDS CREATURES OF LEISURE SURF8
■	戦歴： 2008年　プロ転向 2008年　WQS2スター　HYUGA PRO　5位 NSA 全日本サーフィン選手権大会　メンクラス　3位全日本級別サーフィン選手権大会　2ndクラス　2位

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