FOOD: 2010年3月アーカイブ

銚子の猿田駅の近くにある『萬屋』

昼時は行列も出来るほどのお蕎麦の名店です。

何といってもここの特徴は蕎麦が白い！！そして太め！！

過去に僕の隣に座っていたお客さんが、蕎麦が運ばれてきた時に「あの～お蕎麦を頼んだんですけど．．。」

と言ってました。

蕎麦が白いのは、そばの実の真ん中部分だけを使っているかららしいです。

そして、僕のいつものメニューはこれだ！！！！

上天ざる（＾o＾）／

これで普通盛りです。

何も知らずに大盛りを頼むと、量の多さにびびる人がほとんどです。

しかも、値段が１１００円！！

多分、他の店の相場はこの量だったら軽く１５００円は超える筈．．．。

蕎麦好きの食いしん坊は行くっきゃない！！

富里市にある讃岐うどんのお店『しょうね家』に行ってきました。

天ぷらぶっかけうどん　８００円

コシが強くモチモチの麺は最高に．．．．．．

うまし！！（一度言いたかっただけです。）

いつか四国に讃岐うどん食べに行きた～い！！

どうも～（＾o ＾）／

とうとう開始です！らーめん屋さんをブログにアップしていきたいと思います。

僕は知る人ぞ知るかなりのラーメン好きです。

自称プロサーファー１だと思います。

昔はらーめんだけの為に２時間位かけて都内まで行き、２～３件らーめん屋さんをはしごしたりしてました。

周りからは「らーめん屋やれ！」とよく言われます。

さて、記念すべき一発目は僕のホーム的存在の成田にある『麺屋　青山』です！

成田で行列のできるこの『麺屋　青山』は、今では各地（千葉県中心）に何店舗もの系列店があります。

この店では数種類の味から選べますが、僕が一番食べるのはこれだ～

らーめん（鶏がら魚介）はスープと細麺のバランスがナイス！！

トッピングも今やスタンダードになりつつある炙りチャーシュー、そして雑誌でも評価の高い生クリーム入り味玉など、手抜き無しです！

社長の青山さんに代わり本店を仕切る店長の皆見さん。

人柄もフレンドリーでナイスな方です！

『麺屋　青山』．．．．いくべし～！！！！！

らーめんなど食べ物は人によって好みがありますが、僕的にお薦めなお店をどんどん紹介していきたいと思います。